Acelerar o Metabolismo
Você sabia que existem alguns chás que podem ajudar a acelerar o seu metabolismo e, consequentemente, a queimar mais calorias e gorduras? Isso mesmo, alguns tipos de chás possuem propriedades termogênicas, ou seja, que aumentam a temperatura corporal e estimulam o gasto energético. Além disso, esses chás também podem trazer outros benefícios para a saúde, como melhorar a digestão, combater a retenção de líquidos, reduzir o apetite e prevenir doenças.
Mas quais são esses chás milagrosos e como consumi-los? Neste artigo, vamos apresentar 7 chás que ajudam a acelerar o metabolismo e dar algumas dicas de como prepará-los e tomá-los. Confira!
1. Chá verde
O chá verde é um dos chás mais conhecidos e consumidos no mundo, e não é à toa. Ele contém uma alta quantidade de antioxidantes, tais como as catequinas, que combatem os danos dos radicais livres e retardam o processo de envelhecimento precoce. Além disso, o chá verde possui cafeína, uma substância que ativa o sistema nervoso central e aumenta o metabolismo. Segundo um estudo publicado no International Journal of Obesity, o consumo de chá verde pode aumentar o metabolismo em até 4% e a queima de gordura em até 16%¹.
Para preparar o chá verde, você vai precisar de uma colher de chá de folhas secas de chá verde e 150 ml de água fervente. Coloque as folhas na xícara e adicione água quente. Cubra e deixe em repouso por aproximadamente 3 minutos. Coe e beba em seguida. Você pode tomar até 4 xícaras de chá verde por dia, de preferência antes das refeições principais.
2. Chá de gengibre
O gengibre é uma raiz com sabor picante e aroma característico, muito usada na culinária e na medicina natural. Ele possui compostos ativos, como o gingerol e o shogaol, que têm ação anti-inflamatória, analgésica, antibacteriana e antiviral. Além disso, o gengibre é um poderoso termogênico, que eleva a temperatura corporal e acelera o metabolismo. Um estudo publicado no Metabolism Journal mostrou que o consumo de gengibre pode aumentar o gasto calórico em até 10%².
Para preparar o chá de gengibre, você vai precisar de um pedaço de cerca de 2 cm de gengibre fresco e 200 ml de água. Descasque o gengibre e corte-o em fatias finas. Coloque em uma panela com a água e leve ao fogo. Quando começar a ferver, reduza o fogo e deixe o chá cozinhando por mais 10 minutos. Desligue o fogo, coe e beba. Você pode tomar até 3 xícaras de chá de gengibre por dia, entre as refeições.
3. Chá de canela
A canela é uma especiaria aromática, originária da Ásia, que pode ser encontrada em forma de pau ou em pó. Ela possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antifúngicas e antibacterianas. Além disso, a canela é uma excelente fonte de cinamaldeído, um composto que estimula os receptores de calor no corpo e aumenta o metabolismo. Um estudo publicado no Journal of Nutritional Science and Vitaminology mostrou que o consumo de canela pode aumentar o metabolismo em até 20%³.
Para preparar o chá de canela, você vai precisar de um pau de canela e 150 ml de água. Coloque a canela e a água em uma panela e leve ao fogo. Quando a água atingir o ponto de ebulição, reduza o calor e deixe cozinhando por mais 5 minutos. Desligue o fogo, coe e beba. Você pode tomar até 2 xícaras de chá de canela por dia, antes ou depois das refeições.
4. Chá de hibisco
O hibisco é uma flor de cor vermelha e sabor levemente azedo, muito usada para fazer sucos, geleias e chás. Ele possui propriedades diuréticas, que ajudam a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do corpo, e antioxidantes, que combatem os radicais livres e protegem as células. Além disso, o hibisco contém antocianinas, pigmentos que inibem a formação de gordura e aumentam o metabolismo. Um estudo publicado no Journal of Ethnopharmacology mostrou que o consumo de hibisco pode reduzir o peso corporal, o índice de massa corporal e a circunferência da cintura⁴.
Para preparar o chá de hibisco, você vai precisar de 2 colheres de sopa de flores secas de hibisco e 1 litro de água. Coloque a água em uma panela e aqueça até atingir o ponto de fervura. Quando ferver, desligue o fogo e adicione o hibisco. Tampe e deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Coe e beba. Você pode tomar até 4 xícaras de chá de hibisco por dia, de preferência longe das refeições, pois o hibisco pode interferir na absorção de alguns nutrientes.
5. Chá de erva-mate
A erva-mate é uma planta típica da América do Sul, muito consumida na forma de chimarrão ou tereré. Ela possui propriedades estimulantes, diuréticas, digestivas e antioxidantes. Além disso, a erva-mate contém cafeína, teobromina e teofilina, substâncias que ativam o metabolismo e aumentam a queima de calorias e gorduras. Um estudo publicado no Journal of Human Nutrition and Dietetics mostrou que o consumo de erva-mate pode aumentar o gasto energético em até 8% e a oxidação de gordura em até 24%⁵.
Para preparar o chá de erva-mate, você vai precisar de 2 colheres de sopa de erva-mate e 500 ml de água. Coloque a água em uma panela e aqueça até começar a borbulhar. Após atingir o ponto de ebulição, desligue o fogo e acrescente a erva-mate. Tampe e deixe em infusão por cerca de 5 minutos. Coe e beba. Você pode tomar até 3 xícaras de chá de erva-mate por dia, antes ou depois das refeições.
6. Chá de gengibre com abacaxi
O chá de gengibre com abacaxi é uma combinação deliciosa e refrescante, que pode ajudar a acelerar o metabolismo e a emagrecer. Isso porque o gengibre, como já vimos, é um termogênico natural, que aumenta a temperatura corporal e o gasto calórico. Já o abacaxi é uma fruta rica em água, fibras e vitamina C, que ajuda a hidratar o corpo, a melhorar o trânsito intestinal e a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, o abacaxi contém bromelina, uma enzima que facilita a digestão das proteínas e evita a formação de gases.
Para preparar o chá de gengibre com abacaxi, você vai precisar da casca de meio abacaxi, da casca de uma laranja, um pedaço de cerca de 2 cm de gengibre fresco e 1 litro de água. Lave bem as cascas do abacaxi e da laranja e corte em pedaços pequenos. Descasque o gengibre e corte-o em rodelas finas. Coloque tudo em uma panela com a água e leve ao fogo. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos. Desligue o fogo, coe e beba. Você pode tomar o chá de gengibre com abacaxi ao longo do dia, gelado ou quente, de acordo com a sua preferência.
7. Chá de cavalinha
A cavalinha é uma planta medicinal rica em silício, cálcio, magnésio, ferro e outros minerais essenciais para a saúde dos ossos, das articulações e da pele. Além disso, a cavalinha possui propriedades diuréticas, que ajudam a eliminar o excesso de líquidos do corpo, e antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce. Um estudo publicado no Journal of Renal Nutrition mostrou que o consumo de cavalinha pode aumentar a produção de urina em até 30%⁶.
Para preparar o chá de cavalinha, você vai precisar de 2 colheres de sopa de folhas secas de cavalinha e 1 litro de água. Coloque a água em uma panela e aqueça até alcançar o ponto de ebulição. Quando ferver, desligue o fogo e adicione a cavalinha. Tampe e deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Coe e beba. Você pode tomar até 3 xícaras de chá de cavalinha por dia, de preferência antes das refeições.
É importante lembrar que os chás podem ser aliados no processo de aceleração do metabolismo e perda de peso, mas não fazem milagres sozinhos. É fundamental manter uma alimentação equilibrada e praticar atividades físicas regularmente para obter resultados satisfatórios. Além disso, é importante consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar qualquer dieta ou consumo de chás, especialmente se você tiver alguma condição de saúde preexistente ou estiver grávida ou amamentando. Aproveite os benefícios dos chás para cuidar da sua saúde e bem-estar!
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fonte: integrale
