Ressaca pós-Carnaval
O Carnaval é uma das festas mais esperadas e animadas do ano, mas também pode trazer alguns efeitos indesejáveis para quem exagera na bebida alcoólica. A ressaca é um conjunto de sintomas que aparecem no dia seguinte ao consumo excessivo de álcool, como dor de cabeça, náuseas, boca seca, dor de estômago, tontura e até diarreia.
Isso ocorre porque o álcool prejudica adversamente vários sistemas do nosso corpo, especialmente o cérebro, o trato digestivo, o fígado e até mesmo o sistema imune. Além disso, o álcool aumenta a produção de urina e causa desidratação, o que piora os sintomas da ressaca.
Mas não se desespere! Existem alguns alimentos que podem ajudar a aliviar a ressaca e fazer você se sentir melhor. Neste artigo, vamos te contar quais são eles e por que eles funcionam. Confira!
Gengibre
O gengibre é uma raiz com propriedades antieméticas, ou seja, que combatem os sintomas gastrointestinais indesejáveis como enjoos, náuseas e vômitos. Ele também tem ação anti-inflamatória e antioxidante, que ajudam a proteger o fígado dos danos causados pelo álcool.
Uma boa forma de consumir o gengibre é preparar um suco de limão e completar com gengibre ralado. Mas nada de açúcar, hein? O açúcar pode aumentar a inflamação e piorar a ressaca.
Água de coco
A água de coco é uma excelente fonte de hidratação e de eletrólitos, que são substâncias que regulam o equilíbrio de água e sais minerais no organismo. O álcool provoca a perda desses eletrólitos pela urina, causando desequilíbrio e desidratação.
Por isso, beber água de coco pode ajudar a reabastecer o corpo dessas substâncias e aliviar os sintomas da ressaca. Além disso, a água de coco contém frutose, um tipo de açúcar que ajuda a metabolizar o álcool mais rápido.
Ovo
O ovo é um alimento rico em proteínas e em aminoácidos essenciais, que são fundamentais para a recuperação do organismo após o consumo de álcool. Um desses aminoácidos é a cisteína, que ajuda a eliminar uma substância tóxica chamada acetaldeído, que é produzida pela quebra do álcool no fígado.
O ovo também contém taurina, uma substância que aumenta a função do fígado e ajuda a prevenir doenças hepáticas. A melhor forma de consumir o ovo é cozido ou mexido, evitando frituras ou preparações gordurosas que podem irritar o estômago.
Canela
A canela é uma especiaria com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem ajudar a proteger o fígado dos danos causados pelo álcool. Ela também tem um efeito hipoglicemiante, ou seja, que reduz os níveis de açúcar no sangue.
Isso é importante porque o álcool pode causar picos de glicose no organismo, provocando alterações no humor, na energia e na concentração. Uma boa forma de consumir a canela é usar para saborizar uma boa xícara de chá ou um copo de leite.
Abacate
O abacate é uma fruta rica em gorduras boas, como o ômega-3, que têm ação anti-inflamatória e ajudam a regularizar o sistema circulatório. O álcool pode causar inflamação nos vasos sanguíneos e aumentar o risco de problemas cardiovasculares, como hipertensão e arritmias.
Por isso, consumir abacate pode ajudar a prevenir essas complicações e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, o abacate contém potássio, um eletrólito que é perdido pela urina e que é essencial para o funcionamento dos músculos e dos nervos.
Você pode consumir o abacate in natura ou usar para preparar uma vitamina ou guacamole para comer com torradas.
Smoothie de frutas
O smoothie de frutas é uma bebida feita com frutas e iogurte, que são ricos em frutose, potássio e vitamina B6. Esses nutrientes ajudam a reabastecer o corpo de eletrólitos que também são perdidos pelo efeito diurético do álcool e a acelerar o metabolismo do álcool.
Além disso, o smoothie de frutas é uma ótima opção para quando você acorda sem fome, que é o que geralmente acontece na ressaca. O smoothie é fácil de digerir e fornece energia e nutrientes para o organismo se recuperar.
Você pode preparar smoothies com frutas como banana, pêssego, morango e melancia, e incluir o iogurte para deixar mais saboroso e um ingrediente como espinafre ou couve, para deixar mais nutritivo.
A ressaca é um mal-estar causado pelo consumo excessivo de álcool, que afeta diversos sistemas do organismo. Para aliviar os sintomas da ressaca, é importante se hidratar bem e consumir alimentos que ajudem a desintoxicar o fígado, a reabastecer os eletrólitos e a normalizar os níveis de glicose no sangue.
Gostou? Veja mais conteúdos: SAÚDE FÍSICA
fonte: estadão
